Project Description

INGREDIENTS

Pour 4 personnes

  • 1 saucisson vaudois IGP
  • 4 œufs
  • Dent-de-lion pour 4 personnes
PREPARATION
  • Peler le saucisson et le couper en cubes
  • Saisir les cubes à la poêle (comme des lardons)

  • Cuire les œufs et les couper en cubes
  • Dresser la salade, les œufs et les cubes de saucisson vaudois IGP avec une sauce à salade

TEMPS:
  • 15 minutes de préparation et dressage

Note: S’il vous reste du saucisson d’un précédent repas, des cubes de saucisson cuit conviendront également parfaitement.